Papelote de salmão

Bom dia, como esta receita foi comentada lá no grupo, achei que seria interessante colocá-la aqui para facilitar o acesso.

Papelote de salmão

Papelote de salmão

Para o papelote de salmão fiz uma camada de abobrinha crua e temperei com sal e pimenta. Por cima coloquei o salmão e depois pupunha desfiada e raspas de limão cravo que ganhei da minha amiga Helena.
Por cima de tudo joguei um tempero feito com shoyu, molho de ostra, mel, óleo de gergelim torrado (bem pouquinho) e o suco do limão cravo. Fechei e levei ao forno pré-aquecido por 15 minutos. Servi com arroz branco e uma saladinha.

Caso tenha dificuldade de encontrar algum ingrediente, substitua o limão cravo por qualquer limão que vc tiver em casa e a pupunha pode ser omitida ou substituída por ervinhas, camarões, alho poró, champignons…. o que você mais gostar

Muito leve e muito fácil.

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